11月10日に「みんな来なわしろ」チームがRoots猪苗代Lake areaのスタッフの方々とスウィーツ・ガレットの商品化開発を行いました。
「みんな来なわしろ」チーム、Roots猪苗代Lake areaのスタッフ、猪苗代町農林課の皆様との商品化開発の様子。真剣な表情で悩みながらの開発です。お店で使うフライパンでガレット生地を焼き上げるために火力や生地の水分調整が必要でした。
何度も試作を繰り返しました。
11月10日に「みんな来なわしろ」チームがRoots猪苗代Lake areaのスタッフの方々とスウィーツ・ガレットの商品化開発を行いました。
「みんな来なわしろ」チーム、Roots猪苗代Lake areaのスタッフ、猪苗代町農林課の皆様との商品化開発の様子。真剣な表情で悩みながらの開発です。お店で使うフライパンでガレット生地を焼き上げるために火力や生地の水分調整が必要でした。
何度も試作を繰り返しました。