いわきフィールドのとっくり芋班は2026年6月5日、いわきとっくり芋のむかごの食べ比べを行いました。
むかごは、生産部会からいただいたもの。生産部会では、むかごは種芋生産に使うだけで食べないそうです。
この日は、２年生が初めてフィールドに配属され、いわきフィールドには28人の新メンバーが加わったため、2年生にも食べ比べに参加してもらいました。
むかごは、電子レンジやフライパンで加熱して、①塩味、②ガーリックバター味、③甘辛味、の3通りの味付けで食べ比べました。１人１票で好みの味に投票したところ、一番人気は「甘辛味」でした。
とっくり芋班のメンバーはこのほか、福島県オリジナルのもち米「あぶくまもち」で餅をつき、２年生にも振る舞いました。２年生と３年生は一緒に行動することは少ないため、この日は顔合わせの良い機会になりました。
