郡山フィールド 食品・経営班 郡山の魅力を込めた商品開発

2025年7月25日(金)、郡山フィールドの食品・経営班は、福島大学内にて第2回の商品開発検討会を行いました。

6月に引き続き、郡山市内の食品事業者(和菓子)と郡山市農商工部農業政策課および文化スポーツ観光部の担当者をお招きし、開発した商品の発信方法を含めて協議しました。

6月以降、学生たちが商品企画やデザインを練ってきた2品目について報告し、試食を交えて意見交換を行い、ようやく2品目の商品内容が概ね明確になってきました。
8月以降は完成・販売に向けた準備を進めてまいります。

商品企画のプレゼン
「平田屋」の平田清喜様からのアドバイス

郡山市文化スポーツ観光部からの説明
商品内容に関する意見交換

試食の様子

いつもご協力をいただいております安積野菓子処「平田屋」の平田清喜様、郡山市農商工部農業政策課、文化スポーツ観光部スポーツ振興課の皆様に感謝申し上げます。

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